Razgledni stolp Vinarium Lendava se nahaja v Dolgovaških Goricah, ki so naselje sredi slikovite gričevnate pokrajine Lendavske gorice. Svečana otvoritev stolpa je bila 2. septembra leta 2015. Projektiral ga je arhitekt Oskar Virag iz arhitekturnega biroja Vires.
Stolp je okrogle oblike, visok je 53,50 metrov ter ima pritličje in devet etaž. Tlorisna velikost je okoli 293 m2, stolp ima jekleno strukturo z armirano-betonskim pritličnim delom in na vrhu se nahaja zastekljen razgledni prostor. Od tukaj sega čudovit pogled na pokrajino štirih držav: Avstrijo, Madžarsko, Slovenijo in Hrvaško. Stolp Vinarium Lendava lahko naenkrat sprejme do 50 obiskovalcev, ki se nanj lahko povzpnejo po 240 montažnih stopnicah ali s pomočjo dvigala. V pritličnem predelu je obiskovalcem na voljo dnevni bar Vinarium Lendava, vključno z informativno točko in zanimivimi spominki, ob stolpu pa je v hiškah na razpolago še pestra lokalna vinska in kulinarična ponudba. V kulinaričnih hiškah nudijo ponudbo domačih dobrot, kot so kruh z zaseko, langoši, meso iz tunke, domače klobase, hotiške ribe, lendavski špricer ter seveda tudi bograč, ki seveda ne sme manjkati v prestolnici bograča.
Stolp stoji v samem središču vinogradov in s ponudbo tujih in domačih vin predstavlja tržnico vin, oziroma forum vinarium, kot bi jo imenovali v obdobju Rimljanov. Razgledni stolp je tako tudi dobil ime Vinarium Lendava.