Koper ima zanimivo staro mestno jedro, ki ga zaznamujejo številni pomembni kulturni in zgodovinski spomeniki. Največje arhitekturne znamenitosti so vrata Muda, Foresteria in Armeria, Pretorska palača, taverna Koper, loža iz 15. stoletja, fontico, vodnjak De Ponte, Casa Veneziana ter Carpacciova hiša. Najbolj znamenita sakralna dediščina je stolna cerkev Marijinega vnebovzetja, rotunda sv. Elija, rotunda Janeza Krstnika, cerkev in samostan sv. Marte, frančiškanski samostan Koper, cerkev sv. Ane, cerkev sv. Bassa ter cerkvica sv. Jakoba.
Frančiškanski samostan sv. Ane Koper in cerkev sv. Ane se nahajata na Destradijevem trgu v starem mestnem jedru. Prvi frančiškani so prišli v Koper kmalu po smrti ustanovitelja sv. Frančiška Asiškega (1181 – 1226). V letu 1229 je mesto gotovo obiskal sv. Anton Padovanski in ustanovil prvo skupnost bratov frančiškanov. Samostan in prvotna cerkev sta se pričela graditi v letu 1493 ter bila dokončana in opremljena do leta 1513. Iz listine iz leta 1644, je razvidno, da je imel samostan v tem času obnovitvena dela.
Frančiškanski samostan Koper je bil že od ustanovitve določen na vzgojno hišo in zaradi tega sta v njem potekala študij filozofije in teologije. Samostan svete Ane je bil do druge svetovne vojne eden od najbogatejših sakralnih ambientov, saj je imel v hrambi bogato knjižnico ter slikarsko zbirko znanih avtorjev, ki se je nahajala v samostanski cerkvi. Po koncu druge svetovne vojne so samostan podržavili in spremenili v zapore. Leta 2004 so frančiškani samostan dobili nazaj v posest in v letu 2006 začeli z obnovitvenimi deli, ki so potekala do leta 2008.