Stjuža se uvršča med edino morsko laguno na slovenski obali. Nekdaj je bila odprt zaliv, pred okoli 200 leti pa so med zalivom in morjem naredili nasip, tako da je sedaj laguna povezana z morjem le preko kanala. Ime Stjuža izhaja iz italijanske besede Chiusa in pomeni zaprta. Stjuža je zelo plitva. Gibanje vode je odvisno od oseke in plime, medtem ko morskih tokov in valov ni. Na Jadranu so morske lagune najbolj pogoste na skrajnem severnem delu Jadranskega morja in na zahodni obali. Poznane so predvsem po gojenju rib in številnih vrstah ptic. V Stjuži so gojenje rib opustili že v tridesetih letih 20. stoletja. Ta način lovljenja rib se je ohranil le še v Italiji. Strunjanske soline in Stjuža so izjemen preplet življenjskih okolij, ki ni prisotno nikjer na slovenski obali. Dno morske lagune je prekrito s travnikom kolenčaste cimodoceje in pravimi ter malimi morskimi travami. V travniku so svoj življenjski prostor našle različne vrste mehkužcev, rib, rakov in drugih živali. V Stjuži je veliko ptic, ki si hrano, gnezdišče ali skrivališče poiščejo na brežinah in nasipih, med sestoji trstičja in slanoljubnih rastlin. Najbolj pogosti ptici sta siva čaplja in bela čaplja.