Grand Hotel Union se nahaja v samem središču Ljubljane. Je mogočen hotel, ki ponuja ekskluzivno lokacijo v centru mesta, s katere se odpira prelep pogled na Ljubljanski grad, simbol prestolnice ter na Prešernov trg s Tromostovjem. Hotel zaznamuje dolga zgodovina, saj je bil z velikim slavjem odprt že leta 1905.
Bil je prvi moderni hotel v Ljubljani, zgrajen v secesijskem slogu. Hotelsko zasnovo je naredil arhitekt Josip Vancaš, sezidal pa Viljem Treo. Hotel je pred več kot stoletjem veljal za pravi arhitekturni dosežek. Grand Hotel Union nudi namestitve v enoposteljnih in dvoposteljnih sobah – Comfort, v enoposteljnih in dvoposteljnih sobah – Deluxe, v Deluxe suiti, Predsedniški suiti, Kraljevi suiti ter v hotelskem stanovanju, ki so odlična izbira za daljše bivanje. Stanovanja imajo kopalnico, ločeno spalnico, manjšo kuhinjo ter dnevni prostor z delovno površino. V osmem nadstropju hotela se nahaja wellness, kjer je gostom na voljo osvežilni bazen, udobni ležalniki, vroča finska savna, infrardeča savna ter hotelski fitnes. Na voljo so tudi masaže, manikara in pedikura. V okviru gostinske ponudbe so na razpolago elitna restavracija Smrekarjev hram, Kavarna Union, Unionski vrt, Aperitiv bar ter lepo urejena obokana klet. Grand Hotel Union predstavlja v Ljubljani največji hotelski konferenčni center. V 21 konferenčnih dvoranah in salonih, ki sprejmejo od 10 do 850 udeležencev, organizirajo kongrese in konference po željah gostov. Njihova ekipa poskrbi za vse korake, od načrtovanja dogodka do izvedbe, ter vse skupaj obogati s kulinaričnimi dobrotami.
V hotelu organizirajo tudi dogodke, kot so najrazličnejša srečanja, gala večerje, poslovna kosila, predavanja ter poroke in praznovanja. Za nepozabne poroke in praznovanja sta še posebej priljubljeni Unionska dvorana, ki je od nekdaj slovela po porokah, plesih in posebnih dogodkih ter Bela dvorana.